asar a la parrilla

См. также в других словарях:

• Parrilla (desambiguación) — Saltar a navegación, búsqueda Parrilla puede referirse a: una parrilla, una rejilla para asar o tostar alimentos; una rejilla que sostiene el combustible sólido en un horno o una caldera y permite el paso del comburente; un restaurante cuya… …   Wikipedia Español

• asar — verbo transitivo 1. Preparar (una persona) [un alimento] sometiéndolo directamente al [fuego]: Asó los pimientos a la lumbre. Asó la carne en la parrilla …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• parrilla — I (Derivado de parra, planta de la vid.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Rejilla, por lo general con mango y pies, preparada para asar o tostar alimentos: ■ puso carbón en la parrilla para asar carne. SINÓNIMO grill 2 DEPORTES Espacio de un… …   Enciclopedia Universal

• Parrilla — Para otros usos de este término, véase Parrilla (desambiguación). Se conoce como parrilla o asador al utensilio de hierro con forma de rejilla que se sitúa encima del fuego y encima de él lo que se ha de asar o tostar. Se la ubica a una distancia …   Wikipedia Español

• asar — (Del lat. assare < assus, asado, seco.) ► verbo transitivo 1 COCINA Preparar un alimento mediante la acción directa del fuego o del calor de un horno o similar. SINÓNIMO rostir 2 Causar continuas molestias a una persona con alguna pretensión:… …   Enciclopedia Universal

• parrilla — s f 1 Rejilla de hierro, con o sin patas, que se pone sobre la lumbre para asar alimentos: chuletas a la parrilla, pescado a la parrilla 2 Parrilla eléctrica Plataforma dotada de una resistencia en su superficie, que al calentarse sirve para… …   Español en México

• parrilla — {{＃}}{{LM P29229}}{{〓}} {{SynP29935}} {{［}}parrilla{{］}} ‹pa·rri·lla› {{《}}▍ s.f.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Utensilio de cocina formado por unas barras metálicas en forma de rejilla, con un mango y unas patas para colocarlo sobre las brasas, y que se… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• parrilla — parrilla1 (De parra2). f. Botija ancha de asiento y estrecha de boca. parrilla2 (De parra1). 1. f. Utensilio de hierro en forma de rejilla para poner al fuego lo que se ha de asar o tostar. 2. plancha (ǁ placa de hierro para asar). 3. Armazón de… …   Diccionario de la lengua española

• asar — v (Se conjuga como amar) 1 tr Preparar algún alimento, como carne o verduras, poniéndolo directamente al fuego o sobre una parrilla, comal, etc, con muy poca grasa o sin ella: Los chiles se asan ligeramente antes de pelarlos o desvenarlos 2 prn1… …   Español en México

• Barbacoa — ► sustantivo femenino 1 Parrilla para asar carne o pescado al aire libre. 2 Alimento asado en una parrilla al aire libre. 3 México, Guatemala Conjunto de palos de madera verde dispuestos a modo de parrilla que se pone en un hoyo en la tierra. * * …   Enciclopedia Universal

• Bratwurst — Saltar a navegación, búsqueda Salchicha francesa de carne de venado (izquierda), salchicha Bratwurst de carne de cerdo (centro) y el marroquí Merguez de carne de cordero (derecha), crudas …   Wikipedia Español